Що таке глікація і AGE-продукти та як вони впливають на старіння + ТОП-8 добавок з iHerb

Зміст:

1. Що таке глікація і AGE-продукти
2. Як AGE-продукти впливають на організм
3. Як AGEs впливають на старіння шкіри
4. Як зменшити накопичення AGEs в організмі
5. Добавки з iHerb для зменшення AGE-продуктів

Коли ми чуємо фрази «anti-AGE» добавки або «anti-AGE» продукти, вони у нас асоціюються з уповільненням старіння. Але насправді мова йде про боротьбу з кінцевими продуктами глікації (AGE), які впливають на клітини та тканини, викликаючи пошкодження та прискорюючи процеси старіння в організмі. У цій статті разом з Vitaherb розглянемо, що таке глікація і AGE-продукти, як вони впливають на наше здоров’я і зовнішність, а також які добавки та способи харчування допомагають зменшити їх накопичення.

Що таке глікація і AGE-продукти

Глікація – це хімічний процес, при якому цукор, присутній у крові, зв’язується з білками або жирами без участі ферментів.

Цей процес може відбуватися в нашому організмі природним шляхом і посилюватися під впливом надмірної кількості цукру у крові, що часто спостерігається при неправильному харчуванні та захворюваннях, наприклад, при діабеті.

Продукти глікації можуть утворюватися в тканинах організму і впливати на клітини, що призводить до втрати їхньої еластичності та зниження функціональності. З часом ці зміни сприяють погіршенню здоров’я шкіри, судин, суглобів та інших органів, викликаючи раннє старіння та інші захворювання.

AGE-продукти (Advanced Glycation End-products) або кінцеві продукти глікації – це сполуки, які утворюються в результаті процесу глікації.

Вони накопичуються в організмі протягом життя і з часом стають причиною пошкодження клітин і тканин. AGE-продукти з’являються не лише внаслідок природних процесів у тілі, але також можуть потрапляти в організм через певні види їжі, особливо приготованої за високих температур (смажене, гриль, копчене).

Як AGE-продукти впливають на організм

AGE-продукти можуть негативно впливати на здоров’я з різних сторін:

• Шкіра. AGE-продукти руйнують колаген та еластин – білки, відповідальні за пружність та молодість шкіри. Через це шкіра втрачає тонус, з’являються зморшки.
• Серцево-судинна система. AGE-продукти сприяють затвердінню судин, що підвищує ризик серцевих захворювань та атеросклерозу.
• Суглоби. Глікація впливає на білки суглобів, що може призвести до їх жорсткості та болю, спричиняючи артритоподібні стани.

Як AGEs впливають на старіння шкіри

AGE-продукти поступово руйнують структуру шкіри та знижують здатність до її відновлення. Вони пошкоджують колаген та еластин – білки, що забезпечують пружність та еластичність шкіри. У результаті цього шкіра стає менш пружною, тонкою і більш схильною до появи зморшок та пігментації.

1. Розрив колагенових волокон. AGE-продукти зв’язуються з колагеном, змінюючи його структуру та роблячи його більш жорстким і менш еластичним. Через це шкіра втрачає пружність, стає тонкою та схильною до утворення зморшок.
2. Порушення синтезу колагену та еластину. AGE-продукти не тільки руйнують наявний колаген, але й пригнічують синтез нового колагену та еластину. Це послаблює підтримуючу структуру шкіри та сприяє її обвисанню.
3. Запальні процеси. AGE-продукти викликають низькорівневе, але постійне запалення в шкірі, що сприяє окислювальному стресу та пошкодженню клітин. Хронічне запалення в шкірі пришвидшує старіння і робить шкіру чутливішою до зовнішніх впливів.
4. Зміни в пігментації. AGE-продукти стимулюють утворення меланіну, що може призвести до пігментації, зокрема до темних плям, які стають більш помітними з віком.
5. Порушення гідратації. AGEs також впливають на здатність шкіри утримувати вологу, що робить її сухішою і менш захищеною від зовнішніх агресорів, таких як ультрафіолет та забруднення.

Як зменшити накопичення AGEs в організмі

Зменшити накопичення AGE-продуктів в організмі можливо завдяки здоровому способу життя та правильному харчуванню. Контроль рівня цукру в крові, обмеження продуктів, що сприяють глікації, та споживання антиоксидантів допоможуть знизити шкідливий вплив AGE-продуктів. Такі кроки підтримують здоров’я шкіри, суглобів і судин, а також уповільнюють процеси старіння.

1. Контроль за рівнем цукру в крові. Надмірне вживання цукру і високий глікемічний індекс продуктів збільшують рівень глікації. Дотримання дієти з низьким вмістом цукру допомагає зменшити утворення AGE-продуктів.
2. Споживання антиоксидантів. Вітаміни С та Е, ресвератрол, астаксантин і коензим Q10 є потужними антиоксидантами, які допомагають нейтралізувати вільні радикали і зменшувати окислювальний стрес, що є одним із чинників утворення AGE-продуктів.
3. Зниження споживання продуктів, приготованих на високих температурах. Смажені, запечені та грильовані страви містять більше AGE-продуктів. Замість цього корисніше вживати їжу, приготовану на пару, відварену або тушковану.
4. Добавки з аміногуанідином і карнозином. Ці речовини мають здатність зв’язувати AGE-продукти та допомагати зменшувати їх накопичення в тканинах. Карнозин також має антиоксидантні та протизапальні властивості, які корисні для підтримки молодості шкіри.

Добавки з iHerb для зменшення AGE-продуктів

На iHerb можна знайти добавки, які сприяють зменшенню накопичення AGE-продуктів і підтримують здоров’я організму. Ось деякі з них:

1. Карнозин

Карнозин є ді-пептидом, який складається з амінокислот бета-аланіну та гістидину. Він має потужні антиглікаційні властивості, що допомагають захистити білки та тканини від руйнівного впливу глікації. Карнозин також є антиоксидантом, що зменшує окислювальний стрес.

KAL, L-карнозин, 500 мг

2. Антиоксиданти

Антиоксиданти зменшують окислювальний стрес, який сприяє утворенню AGE-продуктів. Ось кілька антиоксидантів, які ефективно протидіють старінню шкіри:

Ресвератрол: Допомагає захищати клітини від глікації і підтримує здоров’я серцево-судинної системи.

Life Extension, Resveratrol Elite

Астаксантин: Потужний антиоксидант, який зменшує окислювальні процеси та захищає клітини від руйнівного впливу вільних радикалів.

NOW Foods, астаксантин посиленої дії, 10 мг

Вітамін С та Вітамін Е: Допомагають у синтезі колагену та захищають шкіру від пошкоджень, спричинених глікацією.

Natural Factors, вітамін C, з повільним вивільненням, 1000 мг, 180 таблеток

NOW Foods, E-400, вітамін E зі змішаними токоферолами, 268 мг (400 МО)

3. Альфа-ліпоєва кислота

Альфа-ліпоєва кислота діє як потужний антиоксидант, який може зменшувати вплив AGE-продуктів і захищати клітини від окислення. Вона також має здатність регенерувати інші антиоксиданти, такі як вітаміни С та Е.

NOW Foods, альфа-ліпоєва кислота, 100 мг

4. Коензим Q10 (CoQ10)

Коензим Q10 покращує клітинний метаболізм і захищає клітини від окислювальних процесів. CoQ10 допомагає зберігати молодість шкіри, підвищує рівень енергії в клітинах і запобігає глікації.

NOW Foods, коензим Q10, 200 мг

5. Куркумін

Куркумін, основний активний компонент куркуми, має потужні антиоксидантні та протизапальні властивості, які допомагають зменшити накопичення AGE-продуктів в організмі. Він блокує процеси глікації, знижуючи утворення нових AGE-продуктів, і водночас захищає клітини та тканини від ушкоджень, спричинених вже наявними AGE-продуктами.

BioSchwartz, куркумін із куркуми з BioPerine, 1500 мг

Ці добавки допомагають зменшити утворення AGE-продуктів, підтримують здоров’я шкіри та загальне довголіття. Завжди корисно обговорити вибір добавок із лікарем, особливо якщо маєте хронічні захворювання або приймаєте інші препарати.

Дотримання цих рекомендацій допоможе зменшити ризики, пов’язані з AGE-продуктами, та підтримувати здоров’я і молодість вашого організму на довгий час.

Застосовуйте промокод iHerb ANB8206, щоб отримати знижку від 5% до 30% на будь-яке замовлення.

Код діє постійно і може використовуватися при кожній покупці.